[チャーシュー] 炊飯器に材料入れるだけ。簡単焼豚の作り方

今回は炊飯器に材料を全部放り込めば一発で完成する、超楽チン・ほったらかしチャーシューの作り方の紹介です！！

見た目は多少荒っぽいですが、味はちゃんと焼豚です！

チャーシューがっつり食べたいけど長時間の調理は面倒臭いという方にはピッタリのレシピです！！是非お試しください！！

[出来高] 4-5人前

[準備時間] 5-10 分

[調理時間] 45分

[保存] 2〜3日

[難易度] E *(A=難しい E=簡単)

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[材料]

-豚肩ロース 1200g

-ネギ 40g

-にんにく 20g (皮を剥いた状態で計量)

-生姜 15g (皮を剥いた状態で計量)

-水 300ml

-昆布 4g (又は味の素 2g)

-醤油 100ml

-酒 大さじ1 (15ml)

-みりん 大さじ1 (15ml)

-砂糖 大さじ1 (15g)

-はちみつ 25g

[作り方]

1. にんにくは包丁の背で潰す

2. 生姜を薄くスライスし、皮を取り除く

3. ネギは手でちぎる

4. 肉は3-4cmほどの厚さに切る

5. すべての材料を炊飯器に入れる

6. 通常の白米モードで調理する

7. 炊けたら、少なくとも10〜15分間休ませながら冷ます

8. そのままかぶりつくか、お好みの厚さにスライスしたら完成です！！